طبع کره بادام زمینی اصطلاحی در طب سنتی است که استفاده از کره بادام زمینی را در برخی افراد با وضعیت بدنی خاص توصیه می کند. از لحاظ برخی خواص و ویژگی ها، کره بادام زمینی در طب سنتی، کاربرد های زیادی دارد. اما مهم این است که باید قبل از مصرف و خرید کره بادام زمینی، نوع طبع آن را بشناسیم که گرم است یا سرد؟
مواد غذایی با طبع گرم، اغلب اثرات گرمکننده یا گرمازا بر بدن دارند. حتی باعث افزایش حرارت بدن، تقویت عملکرد دستگاه گوارش، و تسکین دردها می شوند. غذاهای با طبع گرم معمولاً در آب و هوای سرد یا برای افرادی که طبع سرد دارند، مفید هستند.
برعکس، مواد غذایی با طبع سرد، اغلب اثرات خنککننده یا سردیزا بر بدن دارند که مصرف آنها میتواند به کاهش حرارت بدن، تسکین دردها، و تعادل دماهای داخلی بدن کمک کند. غذاهای با طبع سرد معمولاً در آب و هوای گرم یا برای افرادی که مزاج گرم دارند، مفید هستند.
اما طبع کره بادام زمینی گرم است یا سرد؟ آیا مصرف کره بادام زمینی در افراد با طبع گرم و یا سرد، عوارض دارد؟ افراد با مزاج گرم چه مقدار کره بادام زمینی می توانند بخورند؟ این ها مهمترین چالش های مهم در ارتباط با طبع کره بادام زمینی هستند که ما سعی کرده ایم در این مقاله از پرهلو، آنها را مورد بررسی قرار دهیم؟
در طب سنتی و دارویی، از مفهوم " طبع گرم و یا سرد بودن هر ماده غذایی مانند کره بادام زمینی" برای توصیف خواص حرارتی یا انرژی غذاها و مواد طبیعی استفاده میشود. این مفاهیم بر اساس اثراتی که یک ماده غذایی روی بدن ایجاد می کند، تعیین میشود. تشخیص طبع هر ماده غذایی بر اساس تجربه های طب سنتی تعیین می شود. این مفاهیم معمولاً در مکملها، گیاهان دارویی، و غذاهای طبیعی به کار میروند. توجه به این مفاهیم میتواند در انتخاب غذاها و رژیم غذایی مناسب برای نیازهای خاص هر فرد مفید باشد. با این حال، در علم پزشکی مدرن، این مفاهیم به طور کامل تایید نمیشوند.
اما کره بادام زمینی معمولاً به عنوان ماده ای با طبع گرم محسوب میشود. این به این معناست که در زبان طب ایرانی یا طب سنتی، مصرف آن ممکن است در مواقعی که بدن به گرما و افزایش حرارت داخلی نیاز داشته باشد، توصیه شود. شاید این طبع کره بادام زمینی تا حدودی به ترکیبات چربی آن ارتباط داشته باشد که مصرف آنها می توانند باعث ایجاد گرما در بدن و افزایش حرارت داخلی بدن شود.
در زبان طب سنتی، مفهوم "طبع" به خصوصیت یا دمای یک ماده یا غذا اشاره دارد. مادهها و غذاها با طبع گرم یا سرد مشخص میشوند. طبع گرم یا سرد یک ماده نشاندهنده اثرات آن ماده غذایی بر دمای داخلی بدن است. این مفهوم معمولاً در سیستمهای طب سنتی چینی، ایرانی، هندی و دیگر فرهنگها مورد استفاده قرار میگیرد. از نظر طب سنتی، افرادی که طبع گرم دارند، معمولاً در آب و هوای سردتر یا در شرایطی که بدن به گرمای بیشتری احتیاج دارند، می توانند کره بادام زمینی را در رژیم غذایی خود مصرف کنند.
گرم بودم طبیعت کره بادام زمینی نشان می دهد که مصرف آن ممکن است باعث افزایش گرما و دمای داخلی بدن شود. حتی افراد با طبع سرد هم می توانند از آن استفاده کنند.

یکی از مهمترین فاکتور ها در مصرف کره بادام زمینی برای رژیم غذایی افراد با طبع گرم، توجه به میزان مصرف آن است. این مقدار به عوامل مختلفی بستگی دارد که مهمترین آنها عبارتند از:
اما در کل، کره بادام زمینی یک منبع سالم از چربی، پروتئین، و مواد مغذی مختلف است که می تواند مواد مغذی زیادی را در اندازه های متناسب برای بدن تامین کند. ارزش غذایی کره بادام زمینی متوسط برای هر قاشق غذاخوری (حدود 16گرم) کره بادام زمینی به صورت تقریبی برآورد شده است:
| کالری | 94 کالری |
| کربوهیدرات | 0.2 گرم |
| فیبر غذایی | 0.06 گرم |
| شکر | 0.092 گرم |
| پروتئین | 0.251 گرم |
| چربی کل | 0.504 گرم |
با توجه به این جدول از ارزش غذایی کره بادام زمینی، باید به میزان مصرف روزانه چربی و کالری در رژیم روزانه خود توجه کنید.
باتوجه به گرم بودن طبع کره بادام زمینی مصرف آن در طب سنتی توصیه می شود. چرا که به نظر می رسد کره بادام زمینی به عنوان یک ماده با طبیعت گرم در طب سنتی خاصیتها و خواص مختلفی دارد که مهمترین آنها عبارتند از:
اگر چه مصرف کره بادام زمینی در طب سنتی توصیه می شود، اما مهم است به میزان مصرف آن در رژیم غذایی خود توجه کرده و آن را همراه با سایر ترکیبات غذایی دیگر مانند انواع میوه ها مصرف کنید تا یک رژیم غذایی متعادلی داشته باشید.

اگرچه کره بادام زمینی برای اکثر افراد از نظر طب سنتی به عنوان یک ماده با طبع گرم محسوب میشود و خواص گرمکننده دارد، اما مصرف بیش از حد آن در برخی از افراد با شرایط بدن و یا رژیم غذایی خاص ممکن است منجر به بروز عوارض جدی شود، از جمله:
بروز عوارض مصرف کره بادام زمینی به میزان و حتی نحوه مصرف آن هم بستگی دارد. افراد برای جلوگیری از بروز آن باید این عوامل را هم در نظر بگیرند.
خواص و طبع کره بادام زمینی بیشتر به ترکیبات تشکیل دهنده آن مرتبط می شود. از این رو، از مصرف آن در طب سنتی، برای افرادی مانند بلغمی ها و صفراوی ها می تواند مزایای زیادی داشته باشد که مهمترین آنها عبارتند از:
با توجه به مزایای تایید شده کره بادام زمینی در طب سنتی، افراد با طبع های مختلف تا حدودی می توانند از مزایای آن بهره مند شوند، به شرطی که در میزان مصرف آن زیاده روی نکنند.
طبیعت کره بادام زمینی در طب سنتی اغلب گرم شناخته میشود. برای همین به نظر می رسد مصرف آن در افراد با طبع سرد هیچ منعی نداشته باشد. اما با این حال، مصرف بیش از حد کره بادام زمینی در افراد با طبع سرد ممکن است مزایای هم داشته باشد که مهمترین آنها عبارتند از:
فقط افراد با طبع سرد باید در میزان مصرف کره بادام زمینی خود دقت کرده تا بتوانند دمای داخلی بدن خودشان را تنظیم کنند. در صورتی که هر گونه علائم یا تأثیرات نامطلوب احساس کردند، بهتر است با متخصص یا تغذیهشناس مشورت کنند.

طبع گرم یا سرد بودن مواد غذایی در طب سنتی بر اساس مفاهیم خاصی تعیین می شود. اما با این حال، کره بادام زمینی در بسیاری از موارد به عنوان یک ماده با طبع گرم معرفی میشود، اما میزان گرمی انواع کره بادام زمینی تا حدودی بسته به عوامل زیر ممکن است با همدیگر متفاوت باشد:
باتوجه به این عوامل، برخی از انواع خاصی از کره بادام زمینی حاوی مواد مفیدی با طبع سرد هستند یا افراد مخصوصی طبع گرم یا سرد خود را بر اساس تجربه شخصی و ترکیبات مواد تشخیص دهند. برای اطمینان از طبع خاص هر محصول مانند طبع کره بادام زمینی، بهتر است برچسب محصول یا توصیههای تغذیهای مرتبط با آن را بررسی کنید.
مصرف کره بادام زمینی برای کودکان با طبع گرم بیشتر به شرایط بدنی و سابقه حساسیت های غذایی او بستگی دارد. درصورتی که کودک شما دارای طبع گرم باشد یا در مواقعی که به گرمای بدن احتیاج داشته باشد، مصرف کره بادام زمینی ممکن است مناسب باشد. اما برای مصرف کره بادام زمینی در کودکان، بهتر است برخی از نکات مهم را در نظر بگیرید:
کره بادام زمینی، مزایا و کاربرد بسیار زیادی دارد. از تامین انرژی مورد نیاز برای بدن گرفته تا تقویت سلامت دستگاه گوارش و عضلات می توانند بهترین خواص مصرف کره بادام زمینی باشند. از طرفی هم گرم بودن طبع کره بادام زمینی آن را به عنوان یکی از داروهای گیاهی در طب سنتی معروف کرده است که برخی شواهد خواص آن را در افراد با طبع های خاص تایید می کنند.
مهمترین فاکتور در انتخاب نوع کره بادام زمینی، کیفیت و سالم بودن محصول آن است. به نحوی که توصیه می شود اگر به دنبال مزایا و خواص این ماده غذایی هستید، حتما در خرید انواع باکیفیت و سالم آن دقت کنید. چرا که مصرف کره های بادام زمینی تقلبی ممکن است منجر به بروز عوارض زیادی شود که ارزش به خطر انداختن جان و سلامتی را ندارد.
برای همین توصیه می شود در هنگام خرید کره بادام زمینی با کیفیت، همیشه برچسب مربوط به مواد تشکیل دهنده آن را مورد بررسی قرار دهید. حتی می توانید برای کسب اطلاعات بیشتر در زمینه قیمت و نحوه خرید اینترنتی کره بادام زمینی با فروشگاه های غذایی معتبر مانند پرهلو تماس بگیرید.
بادام زمینی یک میوه خشک است که به عنوان یک ماده با طبع گرم تلقی میشود. برای همین کره گرفته شده از آن هم، طبع گرمی دارد.
بله، در کل کره بادام زمینی معمولاً برای افرادی که به گرمای بدن احتیاج داشته یا طبع سرد دارند مناسب است.
بله، مصرف زیاد کره بادام زمینی به دلیل چربیها و انرژی زیاد آن، ممکن است به افزایش وزن و مشکلات دیگر منجر شود. بهتر است میزان مصرف خود را با میزان مناسب و در چارچوب یک رژیم تغذیهای متنوع کنترل کنید.
بله، مصرف کره بادام زمینی در فصلهای سرد می تواند به حفظ دمای بدن افراد کمک کند.